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酒店实习报告

时间:2024-12-07 11:54:21
酒店实习报告范文

酒店实习报告范文

在现实生活中,报告十分的重要,报告包含标题、正文、结尾等。那么报告应该怎么写才合适呢?下面是小编为大家收集的酒店实习报告范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

酒店实习报告范文1

两个月的实习已经结束了不管过程如何在实习的这两个月中真的学到了好多东西,学到了好多课堂上学不到的东西,这次实习时间虽短暂,但收获颇多。

在实习之前,同学们对实习充满了这样那样的猜想,但大家肯定都没有猜到实际的情况,社会上的复杂性真的给我们这些在校的大学生好好的上了一课。在实习刚开始的时候,同学们多少的有点不适应,心理有些波动,我觉得这都是非常正常的现象,因为大多数同学都没有这种实践的经历,突然间干些重活累活是有些吃不消,好在同学们都在积极的调整大家都很快的适应了岗位。

在实习过程中,同学们表现出了吃苦耐劳的精神,表现出了集体主义精神,在工作过程中大家都表现出良好的职业道德,在与员工的交往中大家都表现得非常热情,结交了好多的朋友。这次实习中最让我感到高兴的事就是增进了同学们之间的距离,加强了班级的凝聚力,大家在一起不再像是以前那种死气沉沉的感觉了而是有说有笑非常的热闹,有什么事情大家一起解决,谁需要帮助大家都积极的向前,实习过程中正是有了同学们的陪伴才把枯燥的工作变得有了色彩。其实实习是每个大学生必须拥有一段经历,是从青葱校园走向繁复社会的一个过渡,它会教给我很多在校园里面无法从书本中学习的知识,也是我成长过程的一个重要阶段。

通过这次实习,让我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

这次实习使我们的专业知识得到巩固和开拓,使我们更容易将所学与实践联系起来;实习使我们认识到自身知识的缺漏,必须重拾书本,虚心请教老师,弥补自身的不足;实习使我们更加明确自己的努力的方向,必须充分利用好现有的资源来加深自己的专业涵养。这次实习还让我懂得如何将理论和实际结合起来。我们要经常跟踪专业新技术,新动态,时刻走在时代的前列;还要注重积累经验,增长自己的见识。还要注重养成终身的学习习惯,扩大自己的知识面,才能促进自己不断进步。

这次实习也让我认识到处理好人际关系的重要性,让我锻炼了自己与人交往的能力,让我学会了忍耐。很多工作都是很普通的事,不需要特别的才能,唯独不能没有交际能力。在实习过程中,交到了好多的朋友,员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的"辛苦了"都会让人感动。通过这次实习让我感受到做人不要太高傲不要太气盛,要虚心,要平心静气的接受别人的长处和优点以及建议,这样你的头脑才时刻是清醒的吧,这样你才能在不断的竞争中取得自己的成功和收获。实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。

这次实习还让我体会到了英语的重要性,在接待的顾客中,有很大一部分是外国人,于他们沟通交流需要的就是英语。以前身边生活的都是中国人,没觉得英语有什么用处,通过这次实习可是有很深的体会了,让我认识到了自己的不足,给了我努力学习的动力。

这次实习让我明白了无论做什么一定要用心,要负责任,要动脑子。要正确认识自己的长处和不足,虚心学习他人成功的工作经验,踏踏实实地做好实习工作;在实习的过程中,多思考,多比较,用心体会,多尝试把所学的书本知识应用于工作实际;要认真及时地总结实习经验和心得,尤其是对实习中遇到的问题,要多分析,多请教,找出问题的症结所在,并努力克服。在实习过程中大家表现的都非常的有责任心,既然选择留下了,大家在岗位上表现的都非常的尽职尽责,认真的干好本职工作,不偷懒,没有为班级和学校摸黑。

通过这次实习加深了我们对社会复杂现象的认识,增长了见识。实习给了我们这些身处象牙塔的人一次缓冲的机会,明白了社会是与校园完全不同的。我们要学习的还有很多,我们要思考的还有很多,我们要想通的也有很多。

这次实习使我对就业形势有了进一步的认识。总体的就业形势不容乐观,我们必须不於余力的去提升自己,不断的充实自己,才有能力迎接社会给我们的一次次的挑战。

这次实习过程,给自己敲响了警钟,为今后的学习指明了方向。更震撼了自己的心灵,使自己的心态回到现实中,用现实的眼光去看待自己与社会。

这次实习真的带给了我很多,有经历总会有收获。

最后,我得感谢学校领导和老师给我们这次机会,我们会更加努力,不辜负领导和老师对我们的期望!!

酒店实习报告范文2

通过这次实习学习到了很多工作侧面的知识,将课本上的知识很好的与实践结合,也认识到了自身的不足之处以及今后的发展方向。

时间一晃而过,转眼间我已经实习近一年了,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了精彩而美好的回忆。在这段时间里公司的员工和领导给予了我足够的宽容、支持和帮助,让我充分感受到了领导们“海纳百川”的胸襟,感受到了大家“不经历风雨,怎能见彩虹”的豪气,也体会到了作为拓荒者的艰难和坚定。在对您们肃然起敬的同时,也为我有机会成为一份子而惊喜万分。

在这一年的时间里,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步,现将我的工作情况作如下汇报:

通过理论学习和日常工作积累使我对养殖(猪)的概念有了较为深刻的认识。

记得初到公司里时,我拿到的他们给予的一些专业书籍,理解也仅停留在字面上,这里所有的一切对于我来说,既新鲜也处处存在挑战。不懂就学,是一切进步取得的前提和基础。在这段时间里我认真学习了各相关资料,并从网络上摄取了大量的有用素材,再加上日常工作积累使我对养殖有了较为深刻的认识,我们的公司不仅仅是养猪的聚集地,更重要的是作为养猪主人交流的地方。在实习中我学到了很多,看到了很多。我知道了工作和学习的差别,这样的差别也让我积累了更多的经验,不管是工作还是学习,我们都要用一颗真诚的心去对待。

在实习中我们知道了工作和在学校学习完全是不一样的,在学校有老师,有作业,有考试,而在工作中完全要靠自己自主的去学去做。只要你想学习,那些老员工会毫不吝啬的把他们多年的经验教授给你,让你在工作中少走弯路。在实习的过程中也可以更好的了解自己,了解自己喜欢什么,对什么感兴趣,做起工作来就更顺手。

虽然在学校也有培养学生的团队协作精神,但是还是没有工作中体现的那么明显,在工作中团队精神尤其重要。工作往往不是一个人的事情,是一个团队在完成一个项目,在工作的过程中如何去保持和团队中其他同事的交流和沟通也是相当重要的。一位 ……此处隐藏11914个字……级:万豪礼赏计划分为白板会员、银卡、金卡、白金卡及超白金(超白金比较特殊,主要是对万豪集团有重大贡献的客户和合作商)5个等级,以下列举部分主要会员福利及升级标准:

1 银卡需要在每年完成10晚住宿,可以得到20%的额外积分,优先延迟退房,亚太区的万豪酒店银卡免费网络。

2 金卡需要在每年完成50晚住宿,可以得到25%的额外积分,客房升级、行政待遇保证,免费上网和市话,因此万豪的金卡基本够用了。

3 白金卡需要在每年完成75晚住宿,可以得到50%的额外积分,除金卡待遇外,还可享受入住礼品(与积分二选一),亚太地区的白金卡经常会有套房的升级;

万豪礼赏的分数等级:万豪的分数累积按照酒店品牌划分,由于品牌众多,规则看起来也很复杂。不便作一一介绍,主要是积分的累积和航空里程的的累积; 万豪礼赏的积分兑换:积分兑换可以分为酒店兑换、购物兑换和度假兑换3大类,在这里我们主要说酒店兑换和度假兑换中的旅行套餐。

除了万豪礼赏之外,万豪集团旗下的每个酒店每年都会举办顾客答谢周,通过一些有趣的活动、发邮件、寄送礼物等形式感谢在一年中为酒店带来经济效益的客户们;

万豪集团对客户的重视不仅在一些大政策上,同时也落实到了许多细节;例如:会在opera系统上标注客人的要求、喜好;每天的例会会分享一些客人的意见;对于一些重点会员都有特殊的照顾和礼品的赠送;客人在退房后,会收到总部发来的邮件,针对入住体验,对酒店做一个评分;大政策和小细节真正的诠释了“全心为你”的广告语,让万豪的客人们有宾至如归的入住体验。

二、重视员工的重要性;

小马里奥特先生曾经说过,只有让我的员工满意了,我的员工才能才能让我的客人满意;这句话一直是万豪集团对待员工的理念,万豪集团也因此得到了越来越多的认可;到20xx年万豪集团已连续多年被《财富》杂志评为“100家最佳雇主”(100 Best Companies to Work For)之一,在众多拥有超过10万名员工的企业中排名第二,也是唯一上榜的美国酒店集团。

1、系统的培训

万豪的培训很有特色,万豪集团的员工在进入工作岗位前都会有三天的入职培训,在这三天里,你会对万豪集团的历史、服务理念、成就等有具体的了解;进入工作岗位后酒店规定每天每位员工都有15 分钟的培训,在这十五分钟培训中,你会不断巩固自己的基础技能和业务知识。万豪分别给旗下各酒店品牌总结出了12个基本习惯,要求员工每天都温习一个习惯。万豪认为人如果是按照习惯来提供服务,将会更自然、更顺畅。公司规定经理每年必须有40 个小时的培训时间,并且专门为之设计了核心管理课程,这些课程是由酒店服务业所需的9 个主要技能发展出来的,而万豪普通员工一般也要有20~30 个小时的培训。

2、激励机制

万豪不相信惩罚的作用,而相信奖励的作用。公司设有两个主要奖项。一个是最卓越员工奖,该奖颁发给那些对工作或者社会做出了杰出贡献的人,获得这个奖的人可以到美国华盛顿参加万豪的年度大会,并将接受总裁亲自颁奖。另一个奖是Alice S. Marriott Award for Community Service,这个奖是颁给那些对当地社会做出了杰出贡献的集体。得到这两个奖,在万豪是至高无上的荣誉;除了总部的奖项之外,每个酒店都有自己的奖励机制,例如:每年的“最佳员工”的评选,对于受到客人表扬的员工,也会有相应的奖金奖励。

3、员工的福利待遇

万豪国际酒店集团通过整合报酬系统吸引人才,提供真正具有竞争力的薪资福利。重视员工福利,是自上而下的内部营销理念,集团内部不定期对所属酒店进行检察,其对员工福利、待遇检查重点为:员工餐厅环境与菜式、员工更衣室所提供设施设备等细微之处。员工生日时都会有礼物赠送,员工入住酒店或购买酒店产品都会有员工折扣,如果员工为万豪服务到一定期限,万豪每年将会颁发一张“你为万豪服务了多少年”的奖状。而如果这个期限到了25年,员工就可以随意入住万豪旗下的所有酒店。

4、职业发展空间

万豪集团尊重员工,员工忠诚度高,实施人才培育计划,建立公平的竞争机制,通过内部选拔和个人能力的提高升职加薪,广阔的职业发展空间使员工能有计划的实现自己的社会职业价值。

5、员工答谢周

以员工为骄傲是万豪集团企业文化的重要部分,“员工感谢周”意在感谢所有员工的巨大贡献和出色服务。每年,万豪集团在5月20日这一周通过各种各样的活动感谢全世界所有集团内员工在这一年中付出的努力。

三、重视网络营销的重要性;

二十一世纪是一个追求科技化与信息化的新时代,互联网成为酒店营销的最大平台,单纯的进行传统的营销方式对于高速发展的酒店业而言已不再适用,只有将传统的营销方式与网络营销相结合才能在酒店业中更有优势。

1、万豪集团的营销网络系统

全球预订系统:万豪集团本身就有自己的预定系统,它可以接受全球各个地区各个酒店的预定,充分利用这一优势,把上下游和并行的酒店联合在一起,以万豪品牌为核心,构筑了产业链平台,而这个平台的基础就是万豪集团,除此之外,万豪的预定系统还与主要航空公司与旅行社的全球分销系统相联接;

2万豪礼赏俱乐部:它是全球最大的多种品牌的经常旅游者奖励俱乐部,通过这一俱乐部,万豪国际有效地推销了闲暇度假、新的旅馆与商务及社会活动,万豪礼赏俱乐部为活动成员提供的住宿夜数占总的客房住宿夜数的一部分。

3全球战略联盟:万豪集团可以在不花费任何费用的情况下,可以将推广的资料与资料库营销方案提供给合作伙伴,这些合作伙伴的成员包括世界各地的航空公司,信用卡金融公司,还有消费者信任的品牌公司,这都为酒店的营销与推广做出了很大的贡献;

4万豪网址:它是目前世界上领先的住宿业网址,产生了万豪国际集团的一大部分收入,一个月可以获得千万的网上访问量;

万豪集团为各地万豪酒店提供了一个强大的网上营销平台,但酒店自身的网上营销也不可忽视;作为中国的酒店,必须注重自身网络平台建设,例如:定时更新自己的网页,注重微博与微信营销,注重网上预订并及时处理反馈等等。万豪集团是世界排名前三的酒店管理集团,有合理完整的管理制度,在中国旅游业快速发展的大背景下,万豪集团得以不断扩张,但随着全球化加强,喜达屋集团、洲际集团等世界品牌酒店也在中国扩张,再加上中国崛起的开元集团、锦江之星集团等也在不断扩大自己的影响力,中国的酒店业竞争更为激烈,这种竞争不仅表现在客源上,也表现在对酒店人才的竞争,这就要求酒店要不断地提高自己在硬件方面与软件方面的竞争力。

在金茂深圳JW万豪酒店的半年,是成长的半年,有过犯错误的失落,有过得到表扬的喜悦,但总体而言这确实是成功的半年,这也是我大学时光中最难忘的一部分。

半年的实习不仅让自己收获了工作上的经验,对自己的生活和学习有了更好的认识,也对未来的职业生涯有了更多的反思,真的很感谢这半年实习,感谢那一群给力的小伙伴们,从他们身上学到了很多自己缺少的东西。

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