专业毕业实习报告
关于专业毕业实习报告范文集合6篇
在不断进步的时代,报告不再是罕见的东西,报告中涉及到专业性术语要解释清楚。那么什么样的报告才是有效的呢?以下是小编为大家整理的专业毕业实习报告6篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
专业毕业实习报告 篇1实习目的:为巩固所学的专业知识,同时了解酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程,掌握酒店管理服务工作的一些基本技能,并能在实践中找到理论知识与实际操作的结合点,为以后自己踏上真正的工作岗位,能适应工作的需要奠定了良好的基础。
实习时间:20xx年9月1日——20xx年4月20日
实习单位:和煦园大酒店
实习内容:
一、自己毕竟是初出茅庐,没有一点社会工作经验的人,所以刚进入酒店开始工作总有很多的不适应,可是我知道很多事情都是从不了解到慢慢熟悉的过程。我被分在了餐饮部,带我们的领班是一位很可亲的姐姐。听她自己介绍工作已有2年了,看见我们这些稚嫩的脸庞也勾起了她当年实习的一些回忆,她也会经常给我们打气说:前途是光明的而道路是曲折的,人的一生应该走2条路,人生前期走的是必须走的路,而后期才可以走自己想走的路。她得这番话也深深地刻在了自己的脑海中,对于以后的工作也有了不少的信心。
二、经过第一天的领导开会分组分任务排班,我很荣幸的被分到了前台。前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门,一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。
因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。庆幸的是大二时候自己就过了英语四级,所以一些简单的基本的与外国客人的交流还是能够应付的。交流只是前台工作的一部分,其实前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,taxi外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中心进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人自己说要订三张去北京的机票,并且客人自己签名确认的,但当我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自己订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在我们,因为有他自己的签名确认单,但是,大厅经理还是让我们认错,并退还机票钱。当时很气愤,但是,常言道:“顾客就是上帝”, “客人永远是对的”这是酒店行业乃至服务业周知的经营格言,而我那时才深深的体会到
三、酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,每天都能够学习到新的东西并让我迅速成长了起来。虽然每天的工作没有太大的差别,但是工作量很大,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不允许疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。虽说酒店里的工作每天都是千篇一律、周而复始的,所以又想起原来在书上看到的一句话:很多平凡的人虽然在一些平凡的岗位上也能够做出不平凡的事儿~ 我觉得那些被电视、报纸争相采访报道的那些感动人物,真的让人油然产生一种敬佩之情。
四、也许,在外人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的三个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。要说的是,现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。在实习的这段时间学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和熟悉,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的单纯。
实习体会:在酒店实习期间,曾有一段时间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。刚开始上班时,不适应长时间的站立和工作作息时间的改变,一天下来,手脚僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息,一时间真的有点吃不消。对于这些我都咬咬牙坚持下来了,也更深地体会到了生存的不易。以前在家的时候,衣食无忧,根本就没有认真思考过这些东西是怎么得来,现在当自己有了一份工作的时候,才发现得来不易。在大学里,我们只是一张白纸,通过实习我们体味了社会和人生。在学校或家里也许有老师或家长分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,大多是学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更高的报酬和晋升而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力。在前台这个岗位,我渐渐能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实习过程中最宝贵的一部分。整个实习历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己未曾注重的东西。通过这次实习,我比较全面地了
解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。在今后的工作中,我将努力提高自身素质,克服不足,朝着以下几个方向努力:
首先学无止境,时代的发展瞬息万变,各种学科知识日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种知识,并用于指导实践; ……此处隐藏7771个字……副总经理只给我大致说明了一下项目的背景资料,便让我加入项目的文案工作:结合她原来写的初稿,再另外补上百色民族文化特色部分,共七个章节,于当天中午前形成一份完整的策划案交给她。面对这么突然又这么有难度的工作,我一下子懵了。因为之前完全没有工作经验,我觉得压力非常大,并且信心很不足,不敢放开手写东西,两个小时过去后,还是副总主动过来和我沟通,向我了解工作进度,并询问了我有没有遇到困难。我觉得非常感动,便提出了希望她能将工作要求再进一步具体化的请求,因为自己不熟悉项目材料,没有一个清晰的思路。副总听完我的话之后,便对我的工作做了一些指导,还将我刚写的东西做出了点评,指明了那些东西符合了要求,哪些显得多余,并且还鼓励我放心大胆进行写作。面对副总的信任,又明确了工作要求,我感到动力十足,马上投入了写作。
我将百色的民族文化按服饰特点划分为七个部分:蓝之醉——壮、蓝靛瑶;银之炫——苗;黑之魅——黑衣壮;白之净——回;青之恋——仫佬人;花之粹——瑶;华之美——汉。然后再分章概说,并贴上配图。我当天连午饭都没吃,在下午上班前终于把策划案赶出来了。副总看过之后,对我的工作表示了肯定(现在想来,或许更多地只是为了鼓励我吧),我便觉深受鼓舞,心中窃喜,原来我也可以做得到。可是接下来这个方案的修改,却让我真正认识到了广告文案工作的不易之处:方案前前后后改了8次,之后写的推翻之前写的,删了又改,改了再改,原来的配图全部废弃,又得重新浏览无数个网页后搜下上百张图,自习筛选,选完插入PPT,足足折腾了一个半月。看着最后的确定的方案(而这方案还不一定能通过客户的认可),自己只能苦笑,那些费劲心血却没被用上的的文字就付诸东流了,广告文案不容易啊!
经历过百色市宣传画册策划案的这番磨练,我开始对文案策划有了一定的感觉,一定程度上掌握了基本的广告文案写作要求,心里也慢慢地开始有点自信。副总开始尝试让我自己独立完成策划案,说到这,就不得不先说明一下我们工作模式。我们策划部的工作形式主要是:接到项目之后,先是全体策划小组成员开会集体讨论,进行头脑风暴,相互激发出最好的点子,讨论的过程由文案做好会议记录,会议结束之后由文案形成完整的策划案,项目主负责人负责策划案的质量把关、与客户沟通、反馈客户意见,引领项目进程,最后项目的执行则由老板来灵活安排人员。所以,在广告公司做事,讲求的是团队合作,很多事并非自己一人闭门造车就可以完成。我的工作就是文案一环,实习的第二个月,我独立完成了中国电信“劲爽秒杀,乐购天翼” 20xx校园行策划案(项目报价*万);实习第三个月,独立完成中国电信天翼达人赛策划案(项目总报价*万)。因为这两个策划案都是在大学校园举行的,而我对校园情况比较熟悉,写起来比较得心应手。“劲爽秒杀,乐购天翼”项目,主要是中国电信在广西大学做的一个新生开学宣传活动,主要由:参与度高的竞技互动活动、精彩时尚的节目表演加现场业务推介三部分组成。我们想出了:击鼓传花、我做你猜、夹玻璃珠、趣味竞拍四个竞技类游戏,这几个游戏难度低,氛围强,并且成本较低,客户欣然认可。
事后得知,我们的策划案能顺利敌过竞争对手,拿下竞标,最大的优势在于:活动主题的提炼新颖切题、活动简单易于执行。当然,每一份策划案都不是简单地将活动写出来就可以的,策划案主要是写给客户看的,除了要点子新颖之外,文字也要有感染力,才能打动客户,顺利拿下竞标。比如,在写“击鼓传花”这个活动时,我会在活动名之后,加上活动描述:“击鼓传花,好运先行!乐购天翼,好礼多多!”,这样,原本很平常的活动就会显得很有活力和氛围,就算在实际执行中不会用得上这些副标,但是在拿下竞标,打动客户方面还是可以加分,所以千万不能小看这些细节。因为这个案子做得不错,实习第三个月,我们公司又接到了中国电信的邀标。这次是中国电信一个为期三个月左右的大型校园宣传活动,这次的策划案,我想的点子比较多,活动主题也是由我一个人想出。这次活动主题定为“天翼达人,玩转炫酷校园”,借助“天翼达人”的概念,在各大高校举行“演唱、天翼手机操作、天翼主题征文”三项比赛,期间穿插业务宣传推介活动。策划案雏形出来之后,策划部同事李静洁小姐,提出手机摄影比征文更贴近产品宣 传主题,并提出了引入媒体的概念。于是,我们的策划案越来越丰满,但因为各方面的原因,直到我实习结束,我也不知道这份策划案有没有通过竞标,但不管如何,我付出了我付出的努力。我也终于明白,策划案不是一步到位的,好的策划案更是要经历过一次又一次修改,才能达到完善。
20xx年10月31日,靠着不断的坚持和努力,我终于圆满地完成了实习任务。在实习期间,我总共参与了百色城市宣传画册、广安运物流公司宣传册、深湛网络科技企业宣传册、“劲爽秒杀,乐购天翼”中国电信20xx校园行活动、中国电信天翼达人赛、中国银行琅东支行两周年庆典等六个大型活动的策划及文案工作;参与了“劲爽秒杀,乐购天翼”中国电信20xx校园行活动的现场执行、20xx蔡琴南宁演唱会票务预约及现场检票工作;此外,因为公司人员的调度安排,也做过公司前台,学会了使用打印机、复印机、传真机等办公室设备。
三、实习总结与体会
在实习期间,在专业知识、人际关系、社会经验等方面我都学到了非常多的东西。专业知识方面,我认识到:第一,一份正式的策划案最基本的是要做到脉络清晰,精炼简要,切不可长篇大论,繁冗复杂;此外,文案的排版要干净整齐,易于客户阅读,一切从客户的角度考虑。第二,作为项目的策划人,特别是主策划人,对策划案必须要烂熟于心,只有这样,在给客户述标的时候才能做到流利、专业,才能赢得客户信任。第三,活动类的策划案,在实际执行时,要灵活变通,不可过于拘泥于原策划案,活动能顺利进行才是关键。
人际关系方面,我学会了换位思考,摆正姿态,但是毕竟社会经验过浅,学生心理意识一下子还改不过来,处事尚不够成熟圆润,但已能清楚自己的不足之处。
社会经验积累方面,在公司实习期间,见闻了许多做学生时未能见到的人、事及场面,丰富了自己的人生阅历,也改变了自己的一些想法。
在YCMJ实习期间,我严格要求自己,能做到按时上下班,按时完成工作;能虚心向前辈、同事学习;能不论任何情况尽职尽责跟进工作。在YCMJ实习的这段日子,我觉得非常有意义,日子过得很充实积极,不夸张地说,这是我大学三年多以来,收获最多的一段时期。虽然有过些许不适应,但是作为公司团队的一份子,在公司总经理梁楠小姐的带领和鼓舞下,在公司同事的帮助、关怀以及副总经理的亲自指导下,我真的成长了很多。YCMJ是一个充满干劲的集体,总经理睿智干练,副总聪明大气,策划部洁姐、客服部花姐、姿姐的拼搏和独立,都让我非常震撼,我希望自己有一天也可以成为像她们一样厉害的人才。只是不知道自己要花多少时间才能达到,但是我深信路再长也总会有走完的一天。
刚进公司时,总经理曾经和我说过:人遇到挫折,是因为自己的能力不够。这句话时刻提醒着我,只有自己的能力提高了,才不怕挫折,才不怕挑战。要离开易传媒介,心里又很多不舍,但是我希望再次与易传媒介相见时,我更展示出一个比现在更好、更成熟、更专业的姿态。
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